コンセプト

身体の内と外からアプローチ。

ハレレア八戸では、

個性を発揮してハッピーな気持ちになってもらう空間をご提供いたします。

Aloha Raw Treatsでは、

今から簡単にできる自分の力で健康を保ち、病気を予防して人生楽しむための
ローフード&ロースイーツレッスンを実施しています。

プロフィール

ロースイーツ専門家 アンソニーなみ

ロースイーツ専門店 Aloha Raw Treats(アロハロートリーツ)を八戸市内(ハレレア内)で経営。 火を通さない食材を使ったスイーツを提供。 季節のスイーツをはじめ、モンブラン、いちごケーキ、ティラミス、アイスクリームなどが人気となる。 アトピー性皮膚炎をはじめ、すべてのアレルギーに悩ませれた20代。 薬で症状を改善しても悪化を繰り返す中で、 「薬は症状を抑えてるだけ」と気づき、自然治癒力に着目する。 とくに消化酵素に注目。 火の通った食材では酵素が死んでしまう問題があるが、ローフード(火を通さない食材)には酵素を生きたまま体に取り入れることができることを知る。 そこで勝田ゆか里氏のRaw journeyにてローフードについて学び、とくに甘いものが好きあることからスイーツを研究。 添加物・保存料を一切使わず、身体本来の力を引き出す調理法にこだわって提供している。 小麦粉、白砂糖、卵、乳製品を使用しないためアレルギーの方でも安心して召し上がれます。「アイスクリームが食べれない子供と一緒にアイスを食べれた」 と喜びの声もある。 趣味は、旅行、食事、会話をすること。ハワイも大好きで、ハワイ好きな方とつながりたい。目の前の人を笑顔にするのがモットー!

レンタルスタジオも経営中。

ハレレア八戸・Aloha Raw Treatsのサービス

ハレレア八戸

レンタルスペース運営

個性を発揮して、ハッピーな気持ちになれる空間をご提供しています

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