グルテンフリー＆ロースイーツショップを八戸市内（ハレレア内）で経営。 火を通さない食材を使ったスイーツを提供。 季節のスイーツをはじめ、モンブラン、いちごケーキ、ティラミス、アイスクリームなどが人気となる。 アトピー性皮膚炎をはじめ、すべてのアレルギーに悩まされた２０代。 薬で症状を改善しても悪化を繰り返す中で、 「薬は症状を抑えてるだけ」と気づき、自然治癒力に着目する。 とくに消化酵素に注目。 火の通った食材では酵素が死んでしまう問題があるが、ローフード（火を通さない食材）には酵素を生きたまま体に取り入れることができることを知る。 そこで勝田ゆか里氏のRaw journeyにてローフードについて学び、とくに甘いものが好きであることからスイーツを研究。 添加物・保存料を一切使わず、身体本来の力を引き出す調理法にこだわって提供している。 小麦粉、白砂糖、卵、乳製品を使用しないためアレルギーの方でも安心して召し上がれます。「アイスクリームが食べれない子供と一緒にアイスを食べれた」 と喜びの声もある。 趣味は、旅行、食事、会話をすること。ハワイも大好きで、ハワイ好きな方とつながりたい。目の前の人を笑顔にするのがモットー！

レンタルスタジオも経営中。